堀江発酵堂
Leaf Dine編集部
Leaf Dine
SAIJIKI
Leaf Dine編集部
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オリエンタルベジに対応した、100%ヴィーガンの台湾精進料理
台湾精進料理のお店です。 動物性タンパク質や動物由来の油や出汁、五葷（ネギ、ニンニク、ニラ、らっきょう、玉ねぎ）と呼ばれる匂いがきつい野菜を使用せず、全ての食材をプラントベースで揃えています。
伝統的な素食の調理技術と、日本の精進料理を融合させて、新しいスタイルの台湾式ベジタリアン料理を提供しています。
ACCESS
店舗情報
| 店舗名 | SAIJIKI |
| 住所 | 大阪府大阪市西成区山王1-1-10 天王寺パークヴィラ 1F |
| 電話番号 | 06-6585-7481 |
| 営業時間・定休日 | 水・木・金 11:30 – 14:00（L.O. 13:30） 17:00 – 21:00（L.O. 20:30） 土・日・祝日 9:00 – 14:00（L.O. 13:30） 17:00 – 21:00（L.O. 20:30） ■ 定休日 月曜、火曜（祝日は営業） |
| アクセス | ・動物園前駅から徒歩3分 ・新今宮駅から徒歩8分 ・恵美須町駅から徒歩11分 |
| カード決済 | |
| 駐車場 | なし |
口コミ
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ABOUT US
“Eat greens, grow green.” -
地球もわたしもきれいになる。
日本全国のヴィーガン・ベジタリアンレストラン検索サイトLeaf Dine編集部です。
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